Carmelo

À propos

Situé au cœur du 1er arrondissement de Lyon, dans le quartier animé de l’Hôtel de Ville, Carmelo est une trattoria italienne inspirée de l’âge d’or du cinéma italien des années 1960. Son décor chaleureux, ponctué d’affiches vintage et d’une mise en scène originale, plonge les visiteurs dans une atmosphère conviviale et authentique. Autour d’une cuisine ouverte, le chef Mattia Casadio et son équipe proposent une cuisine italienne généreuse, élaborée à partir de recettes traditionnelles et de produits soigneusement sélectionnés auprès de producteurs italiens. Antipasti, pâtes fraîches maison, spécialités régionales et pizzas cuites au feu de bois composent une carte évoluant au rythme des saisons. L’expérience est complétée par une remarquable sélection de vins italiens, faisant de Carmelo une adresse incontournable pour découvrir les saveurs et l’art de vivre de l’Italie en plein cœur de Lyon.